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Recetas caseras
Las mejores recetas para deleitar el paladar de tus seres queridos
Historias para ti
- EntretenimientoAnimal Gourmet
Buenas prácticas en la industria restaurantera: El Gris busca cambiar las reglas
Durante muchas décadas, la industria restaurantera ha sido testigo de prácticas laborales inhumanas en sus cocinas. Recientemente, estas prácticas han sido expuestas mediante denuncias anónimas, series y documentales, revelando la realidad menos glamorosa de prestigiosos restaurantes, la cual ha dejado una marca en la salud mental de chefs destacados, cocineros y todo un equipo de […]
- NoticiasAnimal Gourmet
El chef José Andrés recibe honorable reconocimiento y rinden homenaje a los 7 voluntarios de W.C.K.
El chef José Andrés ha sido condecorado con la Gran Cruz del Mérito Naval por la Armada española. Un reconocimiento a su generosidad, altruismo y sobre todo a su valerosa aportación en el combate contra la hambruna. José Andrés se ha convertido en el estandarte de la lucha por una alimentación digna. A través de […]
- DeportesAnimal Gourmet
Juegos Olímpicos París 2024: La comida vegetariana presente en el menú de los atletas y visitantes
Estamos a unas cuentas semanas para que se lleven a cabo los Juegos Olímpicos París...
- Estilo de vidaAnimal Gourmet
3 Recetas con Requesón: descubre su gran versatilidad y delicada textura
En estas recetas con requesón encontrarás confort, sabor y una gran textura. No puedes dejar de disfrutar de un producto poco valorado y explorado en el mundo culinario. El requesón se consigue fácilmente y a un precio asequible, una increíble alternativa para la dieta diaria. Disfruta de estas 3 recetas con requesón y reivindica la […]
- SaludAnimal Gourmet
Receta para matar a un vampiro, sencilla y con grandes beneficios a la salud
Humilde guardián de la tierra, en cada diente guarda el gran sabor del universo. Un...
- EntretenimientoAnimal Gourmet
‘¡Corten!’ El libro con 100 recetas de películas (prepara el pastel de cumpleaños de Harry Potter)
¿Más de una vez has salivado frente a la pantalla al ver una película? ¿Te...
- Estilo de vidaAnimal Gourmet
Receta de Albóndigas en Chipotle ¡con abundante caldo picosito!
Con el toque mexicano, estas albóndigas en chipotle son una delicia. Una receta reconfortante y...
- SaludThe New York Times
¿Son realmente malos los alimentos ultraprocesados?
(Casey Zhang/The New York Times)Carlos Monteiro, epidemiólogo nutricional de Brasil, observó algo alarmante a mediados de la década de 1990: las tasas de obesidad infantil aumentaban rápidamente en su país.Para entender por qué, él y sus colegas de la Universidad de São Paulo analizaron los datos sobre las pautas de compra de alimentos de los hogares brasileños para ver si habían cambiado en los últimos años.
- EntretenimientoAnimal Gourmet
Estrellas Michelin México 2024: ¿Quiénes y cómo podrían ser premiados los restaurantes mexicanos?
La guía más prestigiosa y símbolo de excelencia culinaria ha llegado a México. Un orgullo...
- Estilo de vidaAnimal Gourmet
Día de la Madre: 5 lugares para celebrar al amor de tu vida este 10 de mayo
Una de los celebraciones más amadas por los mexicanos se acerca, se trata del Día...