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| 5 de julio de 2002 |
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PopulArte  Recién salido del horno, el primer museo virtual de México o PopulArte, te envolverá con su "delicioso" colorido, su "rico" contenido y sus "antojables" secciones donde literalmente podrás pasar horas y horas, si es que no te atragantas de un solo bocado. Las manos que lo amasaron lograron ponerle más de tres mil fotografías y archivos digitales, lo sazonaron con material de destacados fotógrafos como Mariana Yampolsky y José Luis Martínez, espolvorearon el talento de Institutos como el de Antropología e Historia, y para que quedara esponjosito, "bien nutrido" -como diría mi abuela-, le agregaron ceremonias, festividades, juegos, juguetes, recetas, refranes, tipos de vivienda, música, herbolaria, máscaras, mitos y leyendas, entre otros ingredientes. ¿El resultado? Un sitio muy completo con información sobre 58 etnias de la República Mexicana.
•Listado en la categoría: Museos y centros culturales |
| Corridos sin Fronteras  ¿Qué saldrá de nuestro horno virtual si tomamos una guitarra, agregamos algunos versos y después en forma de "fuente", añadimos amor, honor, traición, valentía, coraje, carreras de caballos, migración y revolución? Un pan llamado Corridos sin Fronteras. No es exótico, no es extraño, ni tampoco es algún tipo de dona rellena que hayas visto en el supermercado. Este "pan", estuvo de moda a principios del siglo pasado y era tan popular como pedir una pizza por teléfono para ver tele los domingos. Seguramente lo has "probado" en alguna reunión, escuchando la radio o bien, en alguna clase de historia de nuestro país. Tal vez les has tomado sabor, tal vez no. Lo que sí te aseguramos, es que nunca los has probado de esta panadería y que una vez que lo hayas saboreado, vas a regresar frecuentemente porque su calidad, no tiene comparación.
•Listado en la categoría: Exposiciones |
| Mundo Místico  Como un hechizo de luna llena, el siguiente "tipo de pan" tiene la peculiaridad de que regresas a probarlo una y otra vez. Algunos rumoran que es la masa lo que lo hace tan especial, otros dicen que el secreto está en el tiempo de cocción y no faltan quienes opinan, que es una receta de tiempos ancestrales que sólo pueden prepararla aquellos que provienen de familias panaderas de abolengo. Lo cierto, y esto puedo jurarlo, es que la gente de la colonia hace cola el día del mes donde sacan este "pan". Charola y pinzas en mano son suficientes para despreciar a las comunes teleras y bolillos que tantos tumultos provocan los fines de semana. Hace un mes, el panadero lo preparó de "runas", hace dos, de cristales como ágata naranja, cuarzo rosa y lapislázuli. Este mes, nos ha prometido que será de "ángeles". ¿Acaso habrá magia en la preparación de este Mundo Místico?
•Listado en la categoría: Adivinación |
| 100 Fotos. Un Siglo de Deporte  Tere conoce muy bien qué tipo de pan le gusta a cada integrante de su familia. Sabe por ejemplo, que su mamá no puede irse a la cama sin antes cenar una "chilindrina", que su hermano Andrés es fanático de las donas con chocolate, que su papá prefiere hacerse una buena torta que probar "conchas" u "hojaldras" y que a "bolita", su perro, puede "matarle" cualquier tipo de pan dulce que le den probar. El otro día platicando con su abuelo, Tere conoció que a su "viejito" le gusta mucho sopear su pan en café con leche, que le gustan los "moños" y que los disfruta viendo 100 Fotos de deportistas que cuentan cómo ha evolucionado el deporte desde el siglo pasado.
•Listado en la categoría: Fotografía |
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